Asagiri-no-Rokku Cha (Sencha)

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Nur die feinsten grünen Stengel und kleine Blätter aus Gyokuro und hochwertigem Sencha werden zum Rokku Cha verarbeitet.

Artikelnummer: n.a. Kategorie:

Beschreibung

REGION
Präfektur Shizuoka, Yamatake-En Plantage (Familienbesitz)

ERNTEZEIT
Ende April und Mai.

BLÄTTER
Feinste Stängel und kleine Blätter.

FARBE/GESCHMACK
Klares Gelbgrün. Feinster Geruch und frischer, leicht süßlicher Geschmack.

BESONDERHEITEN
Starker Umami Geschmack.

ZUBEREITUNG/ ERGIEBIGKEIT/TEMPERATUR
Temperatur: 80 °C
Menge: ca. 1 Teelöffel für ca. 200 ml Wasser.
Ziehzeit: 1. Aufguss: 1  Minute. 2. – 3 . Aufguss: 30 Sekunden. 4. Aufguss: 1 Minute

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